Qué comer para superar un resfriado, rápido

Si no has logrado escapar de un resfriado este invierno, ¡sé valiente! Ciertos alimentos que puedes preparar y comer fácilmente en casa contienen nutrientes y propiedades clave que pueden ayudarte a mejorar. Para ayudarlo a superar su resfriado más rápidamente esta temporada de invierno, intente incluir estos ocho alimentos: cada uno contiene propiedades saludables para estimular su sistema inmunológico y ayudarlo a superar su resfriado, ¡rápido!

1. Alimentos ricos en probióticos: Las bacterias saludables pueden ayudar a combatir las bacterias menos saludables que pueden asentarse y enfermarnos. Elegir alimentos ricos en probióticos como el kéfir (con y sin leche), kimchee, verduras en escabeche, miso y miso y té de kombucha puede ayudar a proporcionar al cuerpo bacterias saludables que pueden ayudar a mejorar y mantenernos bien. Intente esto Receta de kéfir de agua de coco.

2. Azafrán: La cúrcuma es famosa por sus propiedades anticancerígenas y promotoras de la salud. La cúrcuma se encuentra en forma de raíz y seca, y se puede utilizar para ayudar a combatir un resfriado u otro virus estacional de resfriado / gripe. La cúrcuma es rica en antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, y también ayuda a promover el bienestar general. Para ayudar a aliviar el dolor de garganta, prueba estas paletas de piña con azafrán.

3. Ajo: El ajo es otro gran vegetal cuando se trata de ayudarte a superar un resfriado rápidamente. El ajo contiene un nutriente llamado alicina (que le da al ajo su fuerte sabor y olor), que es excelente por sus propiedades que estimulan el sistema inmunológico. El ajo también tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas. Intente cocinar con ajo (úselo en su sopa favorita o receta de vegetales hervidos) o asado, usando esta receta simple.

4. Orégano: El orégano es una de mis hierbas favoritas. Está cargado de sabor y también tiene varias propiedades saludables, ya que tiene propiedades para combatir el frío y los virus, gracias a los ácidos fenólicos y flavonoides (compuestos vegetales) que contiene. Agregue una pizca encima de sopas o ensaladas / aderezos para ensaladas o incluso su jugo, ¡como esta simple receta!

5. Calabaza: No es el tipo que esculpe, sino el tipo que come. La calabaza está cargada de propiedades antivirales y antibacterianas que pueden ayudarlo a mantenerse bien y también mejorar si se enferma. La calabaza es una fuente natural de betacaroteno, un precursor de la vitamina A, que puede ayudar a mantener sano el sistema respiratorio. Prueba esta receta de sopa cremosa de calabaza Cauli.

6. Proteína animal magra: Las proteínas animales magras, como la carne y el pescado o incluso el pollo, tienen zinc, que es un nutriente esencial para el sistema inmunitario. Como beneficio adicional, la proteína animal también contiene un aminoácido llamado cisteína que puede ayudar a romper el moco y la flema (sí, ¡la sopa de pollo es una buena idea!). Intente hacer una sopa de verduras básica con algunas proteínas magras, como pollo o carne molida. ¡Prueba esta sopa de vegetales de zoodle de 100 calorías!

7. Batatas: ¡Las batatas son una gran fuente de tantas cosas maravillosas para nuestros cuerpos (cuando estamos enfermos y sanos)! Las batatas son una fuente de vitaminas y minerales saludables, como las vitaminas A y C (que también son antioxidantes). La vitamina A, en particular, puede ayudar a mantener sanas las membranas mucosas de nuestro cuerpo (las membranas mucosas se pueden encontrar en la garganta, nariz, intestino) y ayudarnos a combatir los resfriados y otras enfermedades estacionales. Prueba estas batatas rellenas.

8. Vegetales de hoja verde oscuro: ¡Las verduras de hoja verde oscura como la espinaca, la col rizada y la col rizada nunca deben olvidarse! Son tan buenos para nuestra salud y también tan sabrosos. Las verduras de hoja verde oscuro contienen vitaminas A y C, además de otros nutrientes esenciales como fibra y vitaminas B. Las verduras de color verde oscuro también contienen electrolitos importantes, como magnesio, potasio e incluso un poco de sodio, que son importantes para balance de agua saludable, tanto cuando estamos enfermos como sanos. Intente incorporar vegetales de hoja verde oscuro, como sopas, guisos y otros platos deliciosos y saludables, como la sopa de espinacas y guisantes.

Para obtener más información sobre cómo fortalecer su sistema inmunológico, mejorar y mantenerse saludable durante sus vacaciones, consulte estas publicaciones de blog de expertos: