Cómo ahorrar tiempo y dinero cocinando y congelando a granel

Comer sano suena bien en teoría, pero puede ser difícil en la práctica, ¡especialmente si eres una madre ocupada! A menudo es difícil encontrar tiempo para cocinar 21 comidas saludables a la semana. Incluso si tiene esas horas libres, no quiere gastarlas todas en la cocina. El hecho de que no esté preparado para cocinar todos los días no significa que su salud deba estar en un segundo plano.

Gracias a la cocina en masa, aún puedes seguir tu salud. En lugar de buscar una comida rápida cargada de azúcar, puede optar por un plato saludable y casero. Y mantén la comodidad.

El desafío de pérdida de peso de 28 días tiene miles de recetas perfectas para cocinar a granel y congelar. Con solo un poco de planificación, puede abastecer su refrigerador y congelador con comidas deliciosas y saludables que no solo lo mantendrán al día con sus planes de pérdida de peso, sino que también le ahorrarán tiempo y dinero a largo plazo.

1. ¿Por qué quieres cocinar en grandes lotes?

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La cocción a granel consiste en preparar grandes cantidades de alimentos a la vez y almacenarlos en el refrigerador o congelador para su uso posterior. ¡Este tipo de preparación es una excelente manera de ahorrar mucho tiempo y energía, especialmente durante las semanas agitadas y agitadas! También puede ser muy económico, ya que está comprando a granel y puede haber muchos descuentos significativos al comprar alimentos a granel en el supermercado local. Si nunca ha cocinado a granel antes, comenzar puede parecer un poco aterrador o incluso abrumador. Sin embargo, si divide el proceso de cocción en etapas, permitiendo un tiempo adecuado para cada etapa, será un profesional en muy poco tiempo. Se trata de práctica y repetición.

2. COCINAR A GRANEL SIGNIFICA COCINAR CON MENOS TIEMPO

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Al cocinar a granel y congelar a granel, siempre tendrá a mano una comida rápida y fácil. Saludables y convenientes como vienen, ¡solo calienta y sirve! Puede pasar menos tiempo en la cocina y más tiempo con la familia. Incluso puedes cocinar el desayuno y congelarlo. El desafío de pérdida de peso de 28 días tiene muchas recetas deliciosas para el desayuno, como rebanadas, pasteles y bocadillos salados.

Prueba esto: – 6 One Pot Wonders para cocinar a granel y congelar

3. COCINA A GRANEL AYUDA A AHORRAR DINERO


Ahora que está cocinando a granel, es hora de comprar a granel. Decida dónde comprará sus ingredientes. Algunas tiendas ofrecen una membresía o un sistema de puntos que puede proporcionar grandes ahorros para los miembros. Para ese fin, unirse a un minorista masivo es una buena inversión. Elija entre las recetas en la aplicación Healthy Mummy, que genera una lista de compras. Esto lo ayudará a realizar un seguimiento y un presupuesto.

Mamá hace 34 comidas frías de invierno por menos de $ 100, ¡eso significa $ 2.90 por comida!

Reserve un día entero para preparar, cocinar y almacenar sus comidas, o hágalo durante unos días. Incluso puede reclutar a sus hijos y / o socios para que lo ayuden, creando una actividad divertida durante todo el día para la familia. Asegúrese de etiquetar todo lo que congele (y almacene en los estantes de la despensa, para artículos secos y enlatados) con la fecha en que se hizo, así como la fecha de vencimiento.

4. COCINAR LENTAMENTE ES AYUDA MASIVA

ollas de cocción lenta
¡Tu olla de cocción lenta puede ser tu mejor amigo cuando se trata de cocinar a granel! Tiende a echar una mano, no importa lo que estés haciendo en la cocina, pero especialmente cuando es hora de preparar tu comida. Además de cocinar para usted, también produce mucha comida para varios almuerzos y cenas, ¡y a veces incluso para el desayuno! Todo esto en un pequeño y poderoso dispositivo … ¡y una ventaja adicional es que las comidas lentas son ideales para congelar!

Prueba este: 7 comidas económicas en olla de cocción lenta: perfectas para su billetera y cintura

CONSEJOS DE CONGELACIÓN

Congelar la comida que cocina puede ser un buen uso del tiempo, especialmente si está preparando una variedad de recetas saludables. Muchas comidas e ingredientes se pueden congelar, lo que puede ayudarlo a tener platos en la mesa del comedor rápidamente. No solo le ahorra tiempo, sino que también puede ayudarlo a evitar que tome la comida infame o ‘mala para la salud’ que compró por conveniencia. También puede ahorrar dinero que gastaría en estas cosas. También es importante entre comidas. Cuando come bocadillos saludables en el congelador, no hay excusa para buscar alimentos poco saludables.

CONGELAR SU COMIDA

Después de cocinar su deliciosa comida, déjela enfriar antes de colocarla en un recipiente hermético para almacenarla en el congelador.

Calificación

Evite desperdiciar alimentos congelados etiquetándolos. En las etiquetas, incluya cuál es la comida y la fecha en que fue cocinada y congelada. La cinta adhesiva es muy fácil de escribir, por lo que un buen consejo es pegarla en el exterior del contenedor.

Embalaje

Asegúrese de usar recipientes hechos específicamente para el congelador.

Antihielo

El mejor método para descongelar sus alimentos es el refrigerador. Este es el método más fácil y seguro, pero lleva mucho tiempo, por lo que es importante planificar con anticipación. Puede descongelar la cena durante el día mientras está en el trabajo. Sin embargo, si quiere la comida de inmediato, puede usar el microondas fácilmente. Tenga en cuenta: las microondas se descongelan de manera desigual.

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COVID-19: mucho tiempo para pensar

Locura, errores, vergüenza, accidentes, catástrofes. ¿Estas cosas inundan tu mente? ¿Tu autoestima está en el baño? ¿Alguna vez te has parado a preguntar por qué?

Esta es la razón: COVID-19 está haciendo un número en nuestro cerebro.

Antes de COVID, teníamos un millón de distracciones. Era seguro vagar por la tierra. Podrías ir a una tienda a hacer compras sin temer por tu vida. Puede aventurarse a un restaurante y preparar una comida para usted. Diablos, incluso puedes llevar a tu hijo a una clase de drama, que ahora se enseña a través de las reuniones de ZOOM.

Desde marzo de 2020, queda menos por hacer para aliviar nuestra miseria. Nuestras fallas anteriores brotan como aguas residuales. Nos sentamos en nuestras salas de estar y reflexionamos sobre el pasado.

Al mismo tiempo que el gran cóctel de albóndigas se cayó del palo sobre mi blusa de seda en la cena de reconocimiento de mi esposo por sus 25 años de servicio en el trabajo.

Todas esas fiestas de club de campo a las que nunca fui invitado. Los participantes publicaron las fotos en Facebook. Todos allí parecían tan felices y cuerdos. Nadie llevaba una máscara.

La noche en que mi psiquiatra de 20 años se retiró, fui a la cena de jubilación. Uno de los organizadores de la fiesta se me acercó y me preguntó si era el paciente. Ella no usó mi nombre; ella solo dijo: «¿Eres el paciente?»

No me gusta que me identifiquen como «el paciente», dije «No».

«Bueno, ¿quién eres?» ella preguntó.

«Soy un amigo.»

No se detuvo ahí. El organizador trajo a los hijos de mi psiquiatra para interrogarme más.

«¿Cuánto tiempo hace que conoces a mi padre?» la hija preguntó.

«20 años», dije. Luego, sabiendo que no podía seguir el ritmo de la farsa, dijo: «Soy el paciente». Esto es embarazoso.

Una vez estaba vendiendo camisetas en el Joyce Theatre de Nueva York, y tropecé con las escaleras del teatro durante la actuación, cayendo de bruces.

En el momento en que un adolescente con sobrepeso me dio una cama elástica doble y volé en el aire, aterrizando en el tobillo. Grieta. Fue roto. Elenco por meses. Ese fue el final de mi carrera de baile.

En ese momento, me despidieron de un buen trabajo como administrador de correo electrónico porque estaba escribiendo un currículum en la computadora de la compañía. ¿Puedes decir estúpido?

Una vez más, me despidieron: estaba animando a un estudiante a crear un personaje gay (su idea) en una historia, pero la escuela donde enseñaba prohibía la homosexualidad.

Investigación de la paz en Oslo, Noruega. Fui a Escandinavia para asistir a una clase de resolución de conflictos. No presté atención a los hechos del curso que se presentaron y no sabía que había una prueba completa al final de la clase. ¿Adivina qué? Fallé la paz.

Luego hubo un momento en que mi profesor de francés de la universidad me dijo que «solo hablara inglés». Me dolían los sentimientos y comencé a llorar. Tuve que abandonar el aula. Fui al baño y me eché agua a la cara. Entonces, sabía que tenía que volver a la habitación. Fui en silencio y dije: «No era lo único por lo que lloraba».

Él dijo: «Bueno, por supuesto que no».

Estas cosas pueden parecer pequeñas para usted, pero para mí son humillantes, dolorosas e inolvidables, especialmente durante COVID-19.

Apuesto a que estás armando tu lista de contratiempos y catástrofes en este momento.

¿En qué nos estamos convirtiendo? Criaturas neuróticas, vulnerables y llenas de culpa.

¿Pero es esta una versión precisa de la realidad? No haga.

Eres una persona digna que vive en una pandemia mundial. No lo olvides. COVID-19 se está comiendo nuestro cerebro.

¿La medicina? Busca diversión Comer barbacoa Alquilar una canoa. Toma una clase de costura. Planta una caléndula. Come una granada.

Sal de tu cabeza. Llamar a un pariente cerrado. Lee un clásico. Aprende el canto de los pájaros. Organice una pequeña fiesta, pero use máscaras y mantenga su distancia social. Publique las fotos en Facebook, diciendo: «Todos se divirtieron».

Después de todo, todos cometemos errores, ponemos los pies en la boca, actuamos infantilmente, caemos.

Quizás lo que COVID-19 puede mostrarnos es que todos somos humanos.

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Todos nuestros días pasados: la percepción del tiempo

La experiencia del tiempo parece relativa, desde el punto de vista de la percepción humana.

La experiencia del tiempo puede definirse como una secuencia mental de reflexiones de un momento a otro; El recuerdo del tiempo puede definirse como un recuerdo de esa secuencia. Estas medidas de tiempo (prospectivo y retrospectivo) no son idénticas.

La velocidad del tiempo, medida en el flujo de eventos, se puede sentir como torbellino o lánguida, dependiendo de la interpretación psicológica. Del mismo modo, la estimación del tiempo transcurrido, después de una secuencia de eventos, se puede experimentar como reciente o hace mucho tiempo, según la percepción humana.

Varios estudios Afirmó que los niños experimentan el paso del tiempo más lentamente que los adultos. La investigación sugiere que se produce una estimulación mental mucho mayor en el cerebro de los niños, en comparación con sus homólogos mayores. La intensa asimilación y el aprendizaje de nuevos datos en la infancia incorpora una paleta de experiencia más densa y hace que el tiempo parezca más largo.

Otra posible razón para la diferencia en la percepción del tiempo entre adultos y niños se puede encontrar en el argumento de «proporcionalidad», que establece que un cierto período de tiempo en la vida de un niño ocupa un porcentaje mayor del total, en comparación con el mismo período de tiempo. tiempo en la vida de un adulto. Este argumento parece ser una versión de Ilusión Delboeuf, excepto que se trata de tiempo, no de efectos ópticos.

Independientemente de la edad, la estimación del tiempo en situaciones «divertidas» parece ser más rápida de lo normal. («El tiempo vuela cuando te estás divirtiendo»). ¿Cómo se explica esta paradoja? Quizás las situaciones «divertidas» no fomentan el mismo grado de aprendizaje crítico que se encuentra en los niños. Quizás otra razón es emocional: No quieres que termine el tiempo.

La explicación aceptada, según James M. Broadway, investigador postdoctoral en el Departamento de Psicología y Ciencias del Cerebro de la Universidad de California, Santa Bárbara y Brittiney Sandoval, es que «participar en una nueva exploración hace que el tiempo parezca pasar más rápido en el momento. . Pero si recordamos esta actividad más tarde, parecerá haber durado más que las experiencias mundanas. «

Quizás se pueda aplicar una explicación similar al aburrimiento, si se presenta al revés: si participar en una exploración aburrida hace que el tiempo parezca pasar más lentamente, entonces puede recordarse más tarde como de menor duración. El aburrimiento se desencadena por la ausencia de nuevos estímulos. A diferencia de un estado de sueño sin sueños, que parece pasar en un instante, el aburrimiento parece prevenir nuestro paso mental del tiempo Tal vez se deba pasar un monótono período de aburrimiento en una siesta ligera o, mejor aún, en aprender algo nuevo.

Como se mencionó anteriormente, la experiencia del tiempo y el recuerdo del tiempo no parecen ser lo mismo. En los adultos mayores, a medida que la experiencia del tiempo se acelera, la expresión «Parece que fue ayer» adquiere una nueva importancia.

En otras palabras, a medida que aumenta el vuelo del tiempo, la velocidad del tiempo transcurrido entre eventos pasados ​​también aumenta. El resultado: puede parecer que un evento ocurrió menos recientemente. Los segmentos de tiempo que existen de secuencia en secuencia, en el paso del tiempo a través de la vida, pueden reflejar la percepción general del tiempo de una persona.

El tiempo parece ser maleable. Einstein estableció sus intuiciones sobre el tiempo en un tratado matemático conocido como Relatividad. La mente humana no es un cosmos físico en el que el tiempo y el espacio pueden distorsionarse, como se demuestra en las ecuaciones de Einstein. Pero nuestras percepciones del tiempo pueden, de hecho, sufrir muchas distorsiones y, a menudo, enredarse en sorpresas ocultas.

Quizás, para los mayores y más sabios entre nosotros, nuestras percepciones del tiempo se pueden utilizar para nuestra ventaja práctica. El efecto de la dilatación del tiempo en los ancianos puede ser manipulado; incluso puede prevenirse. Nunca eres demasiado viejo para administrar el flujo de tiempo de manera más productiva. La clave para extender nuestros días pasados, o expandir nuestros mañanas, puede estar en la búsqueda de lo audaz, lo impredecible, lo estimulante y lo nuevo.

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¿Por qué la pandemia está alterando tu sentido del tiempo?

Un día, más de un mes después de la pandemia, pasé el dedo por mi feed de Twitter al principio del día y estaba totalmente confundido. ¿Por qué la gente publicó tweets a partir del 22 de abril? Revisé Twitter nuevamente por la noche. Lo mismo sucedió. La gente todavía compartía tweets hasta el 22 de abril. Estaba perplejo.

No sé exactamente qué día pensé que era, solo que estaba seguro de que era mucho después de abril. Quizás meses después.

En cuarentena, el tiempo está fuera de forma, como los relojes de Salvador Dalí. Para mí, el tiempo se aceleraba y se extendía hacia el futuro. Sin embargo, las redes sociales parecen estar llenas de bromas de personas que describen la experiencia opuesta. Un tweet fue tan popular que apareció en una camiseta: “2020 es un año bisiesto único. Tiene 29 días en febrero, 300 días en marzo y 5 años en abril. »

¿Por qué está pasando esto? ¿Por qué nuestro sentido del tiempo está tan distorsionado?

Los psicólogos que estudian la percepción del tiempo han compartido sus ideas. Una es Ruth Ogden, psicóloga de la Universidad John Moores en Liverpool, Reino Unido. Ella ha estado realizando investigaciones en curso sobre la percepción del tiempo de las personas durante la pandemia. Ella le dijo a Arielle Pardes de Cableado el de las primeras 800 personas que respondieron, aproximadamente la mitad dijo que el tiempo estaba volando y la otra mitad dijo que se había ralentizado. Ella y otros científicos sociales señalan varios factores que pueden estar distorsionando nuestro sentido del tiempo.

Estrés

Las posibles fuentes de estrés durante la pandemia son infinitas. Quizás esté viviendo con otras personas o cuidando a personas que dependen de usted y se sienten abrumadas, abarrotadas y de mal humor. Quizás estás solo y extrañas a tus amigos y familiares. Quizás las noticias sobre el coronavirus son preocupantes, aunque personalmente lo peor aún no te ha llegado. Quizás lo esté haciendo muy bien, pero aún tenga en cuenta que este es un momento realmente extraño e inquietante.

Los científicos sociales han realizado estudios de tipos específicos de experiencias emocionales para ver cómo influyen en nuestro sentido del tiempo. Por ejemplo, en algunas encuestas, a los participantes se les muestran diferentes tipos de expresiones faciales, como neutrales y amenazantes, cada una por el mismo período de tiempo. Los participantes encontraron que las expresiones de miedo duran más. Kevin LaBar, psicólogo y neurocientífico de la Universidad de Duke. dijo Descubre la revista a la que prestamos más atención a las experiencias de miedo. Este procesamiento más profundo nos hace sentir que ha pasado más tiempo.

Trauma

Para algunas personas, la pandemia fue mucho peor que estresante: fue traumática. Es posible que haya estado disgustado con el virus o podría estar expuesto cada vez que se presente a trabajar. Quizás tengas amigos, familiares o compañeros de trabajo que murieron por eso. Quizás haya perdido su trabajo o una gran parte de sus ingresos. Quizás, por primera vez en tu vida, estás en una larga fila en un banco de alimentos.

Alison Holman y Roxane Cohen Silver, de la Universidad de California en Irvine, estudiaron la percepción del tiempo entre las personas que han sufrido otros tipos de trauma, incluidos los veteranos de la Guerra de Vietnam, las víctimas adultas de incesto infantil y los residentes de comunidades devastadas por incendios forestales. Los que han sufrido las pérdidas más graves a veces han experimentado «desintegración temporal. «El tiempo durante el cual sufrieron el trauma parecía haber sido cortado del pasado y del futuro. La sensación de continuidad se ha ido.

Falta de estructura y aburrimiento.

Muchos de los compromisos y obligaciones que puntuaron sus calendarios antes de la pandemia ahora se borran. Sin esta estructura familiar, las horas, días, semanas y meses pueden parecer fusionarse, distorsionando su sentido del tiempo. El tiempo no estructurado no es necesariamente aburrido, pero puede serlo. El tiempo se ralentiza cuando la vida parece aburrida. Como el científico del cerebro Annett Schirmer, de la Universidad China de Hong Kong, dijo a la revista Discover, la investigación documenta lo que durante mucho tiempo se asumió que era cierto: «el tiempo vuela cuando te diviertes».

Incertidumbre sobre cuánto durará la pandemia

La pandemia de coronavirus viene con un gigante signo de interrogación: ¿cuánto durará? ¿Estamos al principio de esto o vamos a practicar el desapego social durante meses o incluso años? Si nos aventuramos en lugares públicos, tal vez alentados por las restricciones más estrictas en los lugares donde vivimos, ¿cómo sabemos que un resurgimiento del virus no nos enviará a la reclusión?

Si supiera, por ejemplo, que todo volvería a la normalidad, o algo normal, a partir del 1 de enero de 2021, puede parecer mucho tiempo, pero al menos puede planificar en consecuencia. Puede comenzar a construir una estructura predecible en su vida nuevamente.

Pero no tienes eso. Todo lo que tienes es este gran, gran signo de interrogación.

Esta incertidumbre es otro factor que afecta nuestro sentido del tiempo. Después de entrevistar a varios académicos y autores que estudiaron las percepciones del tiempo, Arielle Pardes concluyó:

«Nuestra experiencia a lo largo del tiempo no solo es diferente porque estamos asustados o aburridos, confinados o abrumados. Ha cambiado porque todavía no sabemos qué medir. Coronatime no tiene escala».

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Reconectando con mi hermano: un tiempo de curación

No había visto a mi hermano en más de 25 años. No lo he visto desde que enterramos a nuestro padre en el verano de 1994. Pero nuestra desconexión terminó en enero de 2020, cuando viajé de regreso a mi ciudad natal, Dallas, para verlo por un fin de semana. Cuarenta y ocho horas es una cantidad minúscula de tiempo en comparación con perder 25 años. Pero, para mí, él era íntimo, validador y sanador.

Mi hermano y yo éramos extremadamente unidos cuando éramos niños. Él es siete años mayor que yo, pero pasamos un tiempo considerable juntos hasta que tuvo su primera novia real, que resultó ser su futura esposa. Debido a la diferencia de edad, mi hermano era una mezcla de hermano mayor y segundo padre. Nos divertimos mucho juntos, pero también ayudó a guiarme y enseñarme. Me enseñó a jugar al tenis. Me enseñó a tocar el ukelele barítono. Lo miré; Era inteligente, impulsivo y seguro de sí mismo. Estaba destinado a tener éxito. Era divertido y sarcástico. Estaba imperturbable. Por otro lado, era un chico alto y delgado, sensible, tímido y poco confiado. Así que naturalmente me sentí atraído por mi hermano mayor, que era una gran figura en mis ojos, alguien en quien podía confiar y que me cuidaba. Le amaba.

Mi hermano era exclusivamente importante para mí porque mis padres no se llevaban bien y tenían un matrimonio infeliz. Confié en él para protegerme y protegerme de sus argumentos y tensión continua. Lo hizo bien. Lo hizo a pesar de recibir gran parte del peso del vacío y la ira de nuestra madre, que ella proyectó sobre él. Mi hermano siempre me amaba y cuidaba. Nunca pude entender por qué mi madre era tan crítica con él. Fue injusto. Fue extremadamente doloroso para él.

Nuestro conflicto familiar terminó con la muerte de mi madre por cáncer. Mi hermano estaba en la escuela de medicina en ese momento y estaba a punto de casarse. Nuestra diferencia de edad de siete años fue mucho más notable en ese momento. Estaba a punto de embarcarse en la edad adulta; Todavía era un niño en la escuela secundaria, bajo el ala de mi padre. Estaba cerca de mi padre, sin duda, pero esto era diferente de tener a mi hermano mayor, cariñoso y protector.

Me costó mucho lidiar con la muerte de mi madre. No hablamos sobre su enfermedad y la muerte inminente en nuestra familia. Entonces yo era una niña de 13 años que estaba triste y confundida cuando murió. Y «perdí» a mi hermano al mismo tiempo que ahora era independiente y estaba ocupado. Salir con su hermano menor ya no era una prioridad para él. Me sentí perdido y solo. Mi vida fue rechazada. Me tomó varios años recuperar mi razonamiento.

Mi hermano y yo nos separamos después de que me fui a la universidad y luego a la universidad y de por vida. Para ser completamente honesto y justo, nuestra desconexión fue más culpa mía que suya. Sentí la necesidad de distanciarme de él y de otros miembros de la familia debido a años de tensión y molestias irritantes. Quería correr y esconderme. Sentí que fue una gran decepción para mi hermano. Este sentimiento fue especialmente pronunciado porque había sido mi mejor aliado en crecimiento, y sentí que lo había decepcionado. Y así me mantuve en una especie de purgatorio autoimpuesto.

Finalmente decidí que llegaría a verlo. Mi esposa y mi hijo me han estado pidiendo que haga esto por años. Mi hermano recientemente pasó por un evento estresante y sentí que podía usar mi apoyo y aliento. Además, era hora de que estuviéramos juntos. Sabía que necesitaba hacer esto. Yo quería. Ninguno de nosotros es un pollo de primavera y el tiempo se acaba. Qué pensamiento tan terrible: el tiempo se acaba en nuestra relación. Esto fue simplemente inaceptable.

Curiosamente, no estaba un poco nervioso por verlo nuevamente después de todos estos años. Asumí que sería como en los viejos tiempos, y tenía razón. Ambos acabamos de regresar a nuestra historia compartida. Se veía natural y cómodo.

Nuestro fin de semana juntos fue memorable. Hablamos de personas, lugares y de nosotros. Compartimos recuerdos y sentimientos, tristes y felices. Atravesamos nuestro antiguo vecindario y salimos juntos. Recordamos. Hablamos sobre nuestros padres y la tensión en nuestros años de crecimiento. Hablamos de nuestra relación cercana como niños. Hablamos sobre el comportamiento disfuncional de nuestra madre y cómo nos afectó a él y a mí de manera diferente. Hablamos de nuestro padre frustrado y de cómo era nuestro ancla. Mi hermano y yo somos profesionales de la salud mental, por lo que hablamos mucho. Más historias. Más intereses y experiencias similares.

Mi hermano y yo perdimos esos 25 años. Mucho ha sucedido. Demasiado de qué hablar en un corto fin de semana. Pero terminamos hablando de las cosas más importantes: nuestros años de crecimiento y cómo nuestras experiencias compartidas nos han dado forma. No importa cuáles hayan sido nuestros viajes separados, somos hermanos y somos testigos el uno del otro. Veinticinco años de diferencia no podrían destruir nuestra conexión principal.

Nuestra visita de fin de semana juntos me cambió la vida. Salí de nuestra visita sintiéndome menos como un hermano pequeño confundido y más como un hombre consumado. Salí de nuestra visita sintiendo que no fue una gran decepción para él. Y dejé nuestra visita sintiéndome emocionalmente conectado con mi hermano mayor nuevamente. A pesar de estar separado durante 25 años, seguía abierto, divertido y cálido.

¿Cuál es la moraleja de esta historia? Es simple: nunca es demasiado tarde para volver a conectarse con un miembro importante de la familia o un amigo cercano del pasado. Se puede hacer; Por lo general, es más fácil de lo que piensas. Fueron 48 horas refrescantes y estimulantes para mí. Fue significativo Fue intimo. Esto fue curativo. Fue el comienzo de una relación renovada con mi hermano perdido pero redescubierto.

Estoy más que un poco avergonzado de que me tomó 25 años volver a conectarme con mi hermano. Después de todo, soy un psicólogo clínico que ha pasado toda una carrera tratando de ayudar a las personas a aceptar y cultivar relaciones importantes. Pero a veces el tiempo tiene que ser el correcto. A veces, tienes que encontrar el coraje para conquistar un obstáculo difícil, especialmente cuando es autoimpuesto. Y a veces una llamada telefónica, un correo electrónico o un mensaje de texto es todo lo que se necesita para escalar un muro que creías que era intransitable.

Estoy tan feliz de que hicimos esa escalada gigante juntos.

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Una línea de tiempo del proceso de diseño de calzado de estilo musical

Dicen que las cosas buenas llevan tiempo. Los zapatos Song of Style no son diferentes, ya que el equipo trabajó en la categoría más nueva durante casi 10 meses. Fue un proceso largo y gratificante y se necesita un pueblo para convertir las ideas en los hermosos paquetes amarillos que recibirá. Son más que un par de zapatos: ¡es toda la experiencia!

SEPTIEMBRE 2019 – Revisión de la primera muestra

Todo comenzó con las ideas e inspiraciones de Aimee. También consideró el clima, los colores y los eventos que sucederán durante la temporada. Luego, el equipo de diseño de Aimee ayudó a entregar los materiales.

Durante la primera reunión de revisión de muestras, Aimee eligió los materiales y las siluetas para los zapatos. El equipo también trabajó en pequeños detalles, como plantillas, logotipos de sellos y puntos.

OCTUBRE 2019 – Primer ejemplo de ajuste de revisión

Después de un mes, un pequeño lote de muestras llegó de los proveedores. Aimee experimentó e hizo una pequeña caminata de prueba con las sandalias. Hizo ajustes y eliminó estilos que no cumplían con sus estándares.

¡Arriba se muestran algunos de nuestros favoritos! En Aimee, de izquierda a derecha: la sandalia Fia, los tacones Nola (las correas fueron modificadas) y los tacones Gelato (cambiados a desnudos y azules).

Al final de la reunión, el equipo finalizó los estilos que se desarrollaron.


DICIEMBRE 2019 – Revise muestras actualizadas

Llegó otro lote de muestras. Esta vez, con las especificaciones que Aimee solicitó para el equipo. Este es el paso final antes de que los zapatos entren en producción.

Aimee hace una prueba final en los zapatos y prueba los cambios de color que había hecho.

MARZO 2020 – La colección completa llega a la oficina

¡Después de unos meses de producción, el producto final con el embalaje llegó a la oficina! El equipo creativo de SOS ideó formas creativas para exhibir la primera colección de zapatos SOS.

MAYO 2020 – Se lanza la colección de zapatos

¡La primera colección de zapatos Song of Style finalmente lanzada en Revolve! Ahora puedes tener en tus manos estos pares.


Tiempo de juego París julio de 2020 pospuesto

Informe justo: Playtime Paris 27th Edition

Tiempo de juego París Julio 2020 cancelado debido a la actual crisis COVID-19.
Después del anuncio, a principios de abril, de los aplazamientos de los jóvenes de CIFF y Pitti Bimbo a agosto y septiembre, respectivamente, Playtime ahora ha optado por cancelar Playtime Paris originalmente planeado para julio de 2020 (ver también aqui)

Playtime Paris está evaluando la posibilidad de un espectáculo del 5 al 7 de septiembre de 2020. “Sin embargo, nos parece prudente dar tiempo para reflexionar y esperar un poco más para ver cómo evoluciona la situación. Se tomará una decisión final en el mes de mayo. En mayo también se hará un anuncio sobre Playtime New York y Playtime Shanghai.

Mientras tanto, Playtime centrará todos sus esfuerzos en digital para una estación conectada. En los últimos cinco años, han crecido «iloveplaytime», un mercado B2B que ofrece una transmisión digital rica e innovadora a todos los participantes en la industria de la moda infantil: marcas, compradores, periodistas e influencers. ¡La estrategia ahora es continuar evolucionando y hacerlo aún mejor!

Como próximos pasos, Playtime ha confirmado que se comportará temporalmente como una empresa sin fines de lucro. Habrá una reducción del 25% en el precio de un stand y un descuento del 50% para una suscripción de un año al mercado B2B. Playtime compartió que, antes de fin de año, su plataforma tendrá 4.000 compradores verificados. Y están comprometidos a aumentar las comunicaciones y crear contenido adicional para iloveplaytime.

Nos encanta la declaración final del comunicado de prensa: «¡Adelante!»

Vea una publicación de Fannice Fashion sobre cómo la industria de la moda infantil está apoyando la lucha contra Covid 19.

Todos los mensajes con derechos de autor Fannice Fanetti de Fannice Kids Fashion para Junior Style Sales Ltd.

Todas las fotos por Emily Kornya para Playtime Paris Se debe solicitar permiso antes de la reproducción.

No juegues «Playtime Paris Julio 2020 cancelado» sin permiso.